Now We're Talking!

Minustahan eivät macaronet vie voittoa! Eivät ainakaan ennen syömistä. Yritin sisukkaasti uudelleen huoneenlämmössä yöpyneet valkuaiset, eri valmistajan mantelijauho ja aavistuksen erilainen taktiikka aseinani.

Ei niistä vieläkään täydellisiä tullut, mutta tätä voisi kutsua jo vähintään tasapeliksi. Ovat kyllä ilo silmälle ja kaiken lisäksi vielä maistuvatkin hyvälle - no, suklaalla ei oikeastaan voi epäonnistua. Seuraavaan settiin ajattelin vihreää väriä ja lemon curdia täytteeksi. 

Valmiit macaronet saattavat koitua turmiokseni, joten kävin ennen täyttämistä lenkillä ja laitoin suurimman osan pakkaseen. Ihan vain varmuuden vuoksi...

Jouluvalmisteluja, osa 1

En muista, että meillä kotona olisi koskaan poltettu adventtikyntilöitä. Pikkumurun kanssa on aika luoda uusia tapoja, ja tänä vuonna ainakin kokeilen adventtikynttilöitä. 

Julistankin jouluvalmistelut ja lähtölaskennan jouluun alkaneeksi!

Päivän haaste: macaronet

Eipä sitten kukaan kertonut, että macaron-leivoksia ei ole helppo tehdä. Nyt tiedän. Mutta teen toistekin, ensi kerralla onnistuu vielä paremmin. Ainakin olivat hyviä jo ensimmäiselläkin kerralla.

Lukuhetki

En tiedä, mihin kaikki kirjanmerkkini ovat kadonneet. Ehkä kirjoja on jäänyt kesken, ja merkit ovat niiden välissä ja löydän niitä joskus tusinoittain. Toki kirjanmerkiksi käy mikä vain. Mutta kun kaapistani löytyi washi-teippiä ja tekstit ovat nyt viimeisintä huutoa, päätin askarrella itselleni kirjanmerkin.

Lukunautinto on nyt siis täydellinen: ihana lukunurkkaus lampaantaljoineen ja uusine valaisimineen, kaapista löytynyt, aikanaan puolitiehen jäänyt kirja (jonka jouduin nyt aloittamaan uudelleen alusta) ja lasi hyvää viiniä. Enää ei siis tarvita kuin aikaa. Mistä sitä mahtaisi saada?

Illan kookoslatte

Puhuimme tänään töissä maidon vaahdottamisesta. Oma salainen aseeni on Steltonin Simply maidonvaahdotin. Mikrossa lämmitettyä maitoa kirnutaan hetki, ja tuloksena on ihana paksu vaahto.

Illan päätteeksi siis kookoslatte, olkaa hyvät!

Pitsiä pimeään

Tänään löysin työpöydältäni ihanan yllätyksen: pitsein koristellut kynttiläkupit. Heti kotiin päästyäni laitoin kynttilät palamaan terassille, näyttävät todella kauniilta. 

Käsintehdyt lahjat ovat aina niitä parhaita, vielä ihanampia kun niitä ei edes osaa odottaa. Kiitos Laura!

Keittiön kaunistus

Bruka Designin ruukku Duo-Livingistä