Milk & Cookies

Leivoimme Pikkumurun kanssa sunnuntai-illalla pipareita. Tarinaan on kaksi versiota: toisessa Pikkumuru leipoi piparit lähes kokonaan itse ja toisessa leivoimme niitä yhdessä. Jokainen voi sitten itse päätellä, kumpi tarinoista on lähempänä totuutta. ;)

Ihania niistä tuli jokatapauksessa ja maistuivat herkullisilta kylmän maidon kanssa. Pikkuleipurikin piti leipomuksistaan, ja mutusteli kaksi piparia ja joi iiiison lasin maitoa.

Tulevana viikonloppuna voisimme kokeilla sämpylöitä - katsotaan seuraako siitäkin kaksi tarinaa.

Tarinatorstaita, ihanat!

Minna

Precious and I baked cookies and had them with ice cold milk. Yummy!!

Laskiaispullahuijaus

Laskiaispullat ovat lemppareitani, mutta kaupassa tulee aina ongelma: minulle mantelilla, miehelle hillolla ja Pikkumurulle pelkkää pullaa. Kaupan pullat ovat myös turhan suuria. Joten ei muuta kuin tekemään itse.

Mutta mitä tehdä, kun pieni leipuri minussa ei halunnut herätä ja pulliakin tarvittiin vain kourallinen? No turvauduin tietenkin laskiaispullahuijaukseen. Paistoin pakastepullat ja lisäsin vain täytteet. Voilà!

Kumpaa sinä haluat pullaasi, mantelia vai hilloa?

Kivaa laskiaissunnuntaita, ihanaiset!
Vielä kun olisi päässyt pulkkamäkeen.
Minna

To bake or not to bake: that is the question. I chose the latter. But to fill with almond paste or strawberry jam.. Tough choices this Sunday!

Let's Bake!

Kävin taas pitkästä aikaa lempparikaupassani. Etikettikynttilöitä olin vailla, mutta mukaan tarttui Nicholas Vahén hilloa ja cookie mix. Pikkumurun kanssa ajattelimme leipoa kuppikakkuja ja pipareita.

Tänään on myös luvassa kulttuurilauantai, olemme illalla menossa teatteriin. Hyvää syntymäpäivää minulta minulle. :)

Mukavaa viikonloppua, ihanaiset.

Minna

Weekend agenda: cupcakes, cookies and opera. Not bad - Happy Birthday to Me from Me. :)

Zucchini and Goat Cheese Quiche

 

Vielä kerran sarjassamme ihania naapureita. Tämän jälkeen lupaan lopettaa. Ehkä.. Mutta sain herkullisen kesäkurpitsan ja sitä piti tietenkin kokeilla tällaisessa ihanassa vuohenjuustopiiraassa. Ahneen loppu sai tosin uuden määritelmän - likaisen uunin. Täytettä tuli vähän liikaa joten sitä päätyi myös uunin pohjalle. Seuraavalla kauppareissulla täytyy ostaa tehokasta uuninpuhdistajaa. Tosin kaipasi se uuni puhdistusta jo muutenkin.

Kivaa päivää, ihanaiset!

Minna

Delicious quiche, I LOVE goat cheese!

Lähiruokaa - kirjaimellisesti

Leivoin ihanan vadelmapiirakan todellisista lähi- ja luomumarjoista. Vadelmat on poimittu naapurien pensaista ja maistuivat ihanalle. Olenko jo muistanut mainita, että meillä on ihania naapureita? ♥

Piirakan kaveriksi latte, nam. Arvaako kukaan missä piirakkaa syötiin??

Mukavaa torstaita!

Halauksin

Minna

We have fabulous neighbors. Pie made of raspberries right out of our neighbors' bushes. Delicious! ♥ 

Raparperiherkkuja

Hei, me asutaan maalla!

Jutustelin eilen lähes naapurissa asuvan iäkkäämmän pariskunnan kanssa. Ihastelimme heidän puutarhaansa ja kotiin lähdin mukanani iso nippu raparperia ja kutsu tulla poimimaan viinimarjoja ja hakemaan perennoja pihaan. Hymyillen leivoin perheelle raparperipiirakkaa ja keittelin kerroskiisseliä. Raparpereja vielä jäikin, huomenna voi vielä tehdä jotain suussa sulavaa herkkua.

Mukavaa tiistaita ihanaiset!

Halauksin

Minna

I got rhubarb from an elderly couple living close to us. Tasted super delicious!

Maailman parasta reikäleipää

En kuulu niihin, jotka  matkoilla kaipaavat ruisleipää tai salmiakkia. Voin elää ilman kumpaakin. Mutta joskus alkaa tehdä mieli maailman parasta reikäleipää ja reilusti voita päälle. 

Kuka sen reikäleivän sitten leipoo? No tietenkin Vilmunen & Vilmunen. Suosittelen!

Mukavaa iltaa, ihanaiset!

Minna

Every now and then I feel like eating rye bread. Here's the answer.

Pikkumurun iltapala

 

Meillä syötiin itsetehtyjä hot dogeja iltapalaksi. 

Leivoin kaurasämpylöitä, muotoilin niistä soikioita ja leikkasin viillot molempiin sivuihin korviksi. Silmien ja nenän virkaa toimittavat rusinat, koska unohdin ostaa mustapapuja. Paistoin hyvin kohonneet sämpylät ohjeen mukaan ja annoin hetken jäähtyä.

Täytteeksi salaattia ja grillattuja nakkeja, meillä aikuisilla lisäksi sipulia ja tippa majoneesia. Kyytipojaksi iso lasillinen jääkylmää maitoa. Nam!

Pikkumuru oli innoissaan, hauvan nenu ja silmät syötiin ensimmäiseksi. Oli myöskin kiva napata hauvan suusta nakki ja syödä se itse. Kaikin puolin onnistunut iltapala.

Idean löysin netistä, päivitän linkin jos ja kun löydän sen uudelleen.

Hyvää alkanutta viikkoa ihanaiset!

Halauksin

Minna

Precious was thrilled to have home made hot dogs for supper. They were delicious!

Sunnuntaikuvia

Aina viikonloput eivät suju toivotulla tavalla, mutta silti niistä voi tulla ihan mukavia. Vaikka jouduin luopumaan kaksista mukavista ja kovasti odotetuista treffeistä, on silti ollut onnistunut viikonloppu.

Sunnuntai lähenee loppuaan, iltapalasämpylät kohoavat ja menevät kohta uuniin, olen katsellut kauniita sisustuskuvia punaviinilasin ääressä ja pian pääsen peiton alle lukemaan Pelastajan loppuhuipennuksen. Ei hullummin. ♥

Tulevaan viikkoon mahtuu paljon töitä ja ikäviäkin juttuja, mutta eiköhän näillä ladatuilla akuilla jaksa. Tuleehan seuraava vapaapäivä jo 3 päivän kuluttua.

Aurinkoista sunnuntain loppua, ihanaiset!

Halauksin 

Minna

Pikkumuru sairastaa

Meillä sairastetaan toivottavasti kevään viimeistä flunssaa. Sämpylöimme pikkuisen potilaan kanssa, nam! Leipomaan oppii vain leipomalla, joten ehkä minustakin vielä tulee jos ei pullantuoksuinen niin edes sämpyläntuoksuinen äiti.. 

Mukavaa maanantaita, ihanaiset.

Halauksin

Minna

Meillä leivotaan

Leipominen ei ole vahvimpia puoliani, vielä. Mutta pakkohan piparileimasinta oli kokeilla.

Piparit tein valmiista murotaikinasta, ja kivojahan niistä tuli. Seuraavat teen omasta taikinasta. Joten kerro ihmeessä oma lempireseptisi!

Mukavaa viikonloppua, ihanaiset!

Halauksin

Minna

Herkullista viikonloppua!

En muista milloin olisin viimeksi tehnyt kaura-omenapaistosta. Tänään tein, ja maistui hyvälle vaniljakastikkeen kanssa. Omenat tosin ovat vähän "turhia" siinä, ilmankin pärjättäisiin. Sokerilla ja voilla rapsakoituneet kaurahiutaleet ovat paistoksen ehdoton kohokohta. Mutta tuli ne omenatkin syötyä.

Josko huomenna yrittäisin sitten leipoa iltapalasämpylöitä..

Mukavaa viikonloppua!
Halauksin
Minna

Perjantaita!

Iltateetä ja vastapaistettuja skonsseja... Mikäs sen parempaa kylmällä pakkassäällä.

Meillä on sairastettu enemmän tai vähemmän koko viikon, tällä kertaa on minun vuoroni. En siis jaksanut tehdä mitään ihmeellistä, eikä pakastimesta sulatettu leipäkään houkutellut. Onneksi mieleeni tulivat skonssit.  Päälle sipaisu appelsiinimarmeladia ja kyytipojaksi teetä. Nyt voi viikonloppu alkaa.

Luvassa onkin kiva viikonloppu. Kaksi ihanaa ystävää perheineen tulossa kyläilemään. Maltan tuskin odottaa!

Mukavaa viikonloppua! 

Minikuppikakkuja

Mietin pitkään, mitä laittaisin Pikkumurn päiväkotitätien joulupaketteihin. Onneksi ihana resepti löytyi täältä, kiitos Dani. Olivat tosi hyviä ja ihanan näköisiä.

Hyvää Joulua, päiväkodin tädit!

Meillä leivotaan

Joulu tulee, leivotaan! Pikkumuru sai jo eilen uunituoreita joulutorttuja ja hattivatteja. Maistuivat! 

Laiskuus ei kun siis mukavuudenhalu iski, ja päätin koristella valmiilla kuorrutteella. Hauskojahan niistä tuli, hattivattilauma on vallannut keittiömme. Ja maistuivat tänäänkin.

Now We're Talking!

Minustahan eivät macaronet vie voittoa! Eivät ainakaan ennen syömistä. Yritin sisukkaasti uudelleen huoneenlämmössä yöpyneet valkuaiset, eri valmistajan mantelijauho ja aavistuksen erilainen taktiikka aseinani.

Ei niistä vieläkään täydellisiä tullut, mutta tätä voisi kutsua jo vähintään tasapeliksi. Ovat kyllä ilo silmälle ja kaiken lisäksi vielä maistuvatkin hyvälle - no, suklaalla ei oikeastaan voi epäonnistua. Seuraavaan settiin ajattelin vihreää väriä ja lemon curdia täytteeksi. 

Valmiit macaronet saattavat koitua turmiokseni, joten kävin ennen täyttämistä lenkillä ja laitoin suurimman osan pakkaseen. Ihan vain varmuuden vuoksi...

Päivän haaste: macaronet

Eipä sitten kukaan kertonut, että macaron-leivoksia ei ole helppo tehdä. Nyt tiedän. Mutta teen toistekin, ensi kerralla onnistuu vielä paremmin. Ainakin olivat hyviä jo ensimmäiselläkin kerralla.

Mukavan päivän makea loppu

Aamulla shoppailua ja kampaaja, päivällä kuulumisia ja kookoslattea rakkaan ystävän kanssa. Illaksi ei ole siis vaihtoehtoja - makea loppu ihanalle päivälle. Kiitos Muru, oli ihana nähdä pitkästä aikaa!